Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 41-60 од 175
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017The Effects of Technological Parameters on Chicken Meat Osmotic Dehydration Process EfficiencyFilipović, Ivana; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Comparison of methods of zeta potential and residual turbidity of pectin solutions using calcium sulphate/aluminium sulphate as a precipitantKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Flakes product supplemented with sunflower and dry residues of wild oreganoKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Filipovic, Vladimir S.  ; Vladimir Filipovic, M.  ; Blagojević, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Spelt as organic raw material for production of extruded productsFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Nutritive value of flakes products with sunflowerFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Uticaj inulina na kvalitet i funkcionalne osobine hlebaFilipović, Jelena S.  ; Filipović, Vladimir S.  ; Nićetin, Milica R.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Food Osmotic Dehydration as Energy Efficient and Ecological Alternative to Food DryingFilipović, Vladimir S.  ; Nićetin, Milica R.  ; Filipović, Jelena S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Functional properties of spelt pasta with flaxseedFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2017Effect of sesame flour and eggs on technology and nutritive quality of spelt pastaFilipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Simonovska, Jana; Rafajlovska, VesnaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Chemical composition of fatty acids in spelt and flaxseed pastaFilipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko B.  ; Filipović, Vladimir  ; Razmovski, Radojka Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Celery root osmotic dehydration mass transfer kinetics comparison in two osmotic solutionsFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Primena modela diskretnih elemenata na protok zrnastog materijala u pužnom transporteruPezo, Lato  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Kosanić, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Primena modela diskretnih elemenata na protok zrnastog materijala u pužnom transporteruPezo, Lato  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Kosanić, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Separation of pectin from sugar beet juice by binary system calcium sulphate/aluminium sulphateKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Muzalevski, Ana ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Determination of essential and toxic elements in products of milling wheatLudajić, Gordana; Pezo, Lato  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Kosanić, Nenad  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Tehnološki, energetski i ekološki aspekti procesa osmotske dehidratacije hraneFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Hleba sa inulinom HPXFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016CELERY ROOT OSMOTIC DEHYDRATION MASS COMPARISON IN TWO OSMOTIC SOLUTIONS TRANSFER KINETICSFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Optimisation of amylase and xylanase addition in dependance of white flour amylase activityLončar, Davor; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Testenina obogaćena ω3 masnim kiselinamaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Radekić, Lj.Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.