Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 61-80 од 157
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Funkcionalne osobine hleba obogaćenog modifikovanim vlaknimaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Optimisation of amylase and xylanase addition in dependance of white flour amylase activityLončar, Davor; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Testenina obogaćena ω3 masnim kiselinamaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Radekić, Lj.Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Pekarski proizvodi obogaćeni vlaknima Fibrex-aFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, SlavkoТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of sugar beet molasses addition on the composition of sugar productsJevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Bogdanović, B.; Kojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipović, Jelena  ; Živković, Jasmina Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Process Efficiency of Celery Root Osmotic Treatment in MolassesMarić, Boško  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Jelena  ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Primena lekovitog bilja u pekarskim proizvodimaVujanović, Milena  ; Filipović, Jelena  ; Radojković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Zamrznuto testo sa inulinom za proizvodnju hlebnog testaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, SlavkoТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Ratio of omega-6/omega-3 fatty acids of spelt and flaxseed pasta and consumer acceptabilityFilipović, Jelena  ; Ivkov, Milan  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Chemical-mineral content and rheological properties of sesame and spelt flourFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipović, Vladimir S.  ; Nićetin, Milica R.  ; Radojković, Marija M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Ratio of omega-6/omega-3 of spelt and flaxseed pasta and consumer acceptabilityFilipović, Jelena  ; Ivkov, Milan; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015The effects of ω-3 fatty acids and inulin addition to spelt pasta qualityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015The Content of essential and toxic elements in wheat bran and flourLudajic, Gordana; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Antioxidative potential of sugar beet molassesJevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Milovanović, Ivan  ; Šimurina, Olivera  ; Kuljanin, Tatjana ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Spelt pasta with inulin as a functional foodFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Ludajić, GordanaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015Integralna testenina od spelte sa inulinomFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, Jovana  ; Radekić, LjubomirТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Odnos [omega] 6 / [omega] 3 masnih kiselina u spelti, lanu i testeniniFilipović, Jelena  ; Razmovski, Radojka ; Košutić, Milenkoi  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Spelt pasta with functional components and consumersʼ acceptanceKošutić M  ; Filipović J  ; Ivkov, M.  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Quality of spelt pasta enriched with eggs and identification of eggs using 13 C MAS NMR spectroscopyFilipović, Jelena  ; Miladinović, Zoran  ; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Jevtic-Vukmirovic, AleksandraНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Nutritive propeties and identification of Inulin in pasta by 13CMAS NMR spectroscopyKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.