Истраживачи
Filipčev, Bojana
Мп-кат.
- 102 M30/M60
- 22 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 18 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 18 M80
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M10/M40
- 7 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M20/M50
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 208
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Attitude of the consumers of different ages and education level toward functional products based on cereals.![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašiva![]() | Bodroža, Marija | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components. Proceedings of the 6th International Congress "Flour-Bread '11" and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić), October 12-14, 2012, Opatija, Croatia, (ISSN 1848-2562).![]() | Košutić, Milenko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Mikrobiological safety of buckwheat products![]() | Košutić, Milenko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Molasses as a feed supplement![]() | Živković, J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Microbilogical safety of buckwheat products![]() | Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Characterization of organically grown spelt cultivars for cracker-making applications![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Zamrzavanje u pekarskoj industriji![]() | Šimurina, Olivera | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Baking potential of spelt cultivars from organic farming systems in Serbia![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Quality of spelt wheat grown in ecological farming systems in Vojvodina![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Enrichment of ginger nut biscuits with wholegrain buckwheat and rye flour![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Quality parameters of wheat grain and flour as influenced by treatments with natural zeolite and diatomaceous earth formulations, grain infestation status and endosperm vitreousness![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Zamrzavanje u pekarskoj industriji : (monografija)![]() | Šimurina, Olivera | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The application of desirability function in the optimization of bread with beet molasses![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread![]() | Pestorić, Mladenka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | The Comparison of Techniques and Methods for L-Ascorbic Acid Determination in the Fruits![]() | Cvetković, Biljana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Changes in the quality of wheat flour as a result of using inert dusts in organic systems of protection against storage insects![]() | Kljajić, Petar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Quality of gingernut type biscuits as affected by varying fat content and partial replacement of honey with molasses![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components![]() | Košutić, Milenko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
