Истраживачи
Fraj, Jadranka
Мп-кат.
- 46 M30/M60
- 9 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M10/M40
- 1 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
Година - распон
Резултати 21-40 од 68
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Emulsifying properties of Chitosan/Sodium lauryl ether sulfate system![]() | Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of pH on stability and solubility of zein/shellac and zein/rosin nanoparticles | Spasojević, Ljiljana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of pH on surface activity chitosan/sodium lauryl ether sulfate system![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microcapsules formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface![]() | Fraj, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Interfacial properties of chitosan/sodium dodecyl sulfate complexes![]() | Milinković, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Preparation of zein/shellac nanoparticles![]() | Spasojević, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium lauryl ether sulfate | Milinković, Jelena R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Characteristics of W/O emulsions containing polymeric emulsifier PEG 30-dipolyhydroxystearate![]() | Milinković, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2016 | Primena protein-polimer interakcije za formiranje mikrokapsula sa kontrolisanim otpuštanjem aktivne supstance![]() | Fraj, Jadranka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Properties of W/O emulsions stabilized with polymeric emulsifier Cithrol DPHS![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic media![]() | Petrović, Lidija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | The possibility of obtaining an O/W emulsions in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Mogućnost primene polimernog emulgatora Cithrol DPHS za stabilizaciju V/U emulzija![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Interfacial and Emulsifying Properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) Seed Protein Isolate and Hydrolysates![]() | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of hydroxypropylmethyl cellulose–sodium dodecylsulfate interaction on emulsification of paraffin oil | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Investigation on emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate and hydrolysate![]() | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates![]() | Bučko, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Double W/O/W Emulsions Stabilized with Gelatin/Sodium Caseinate Mixtures as Carriers of Water Soluble and Oil Soluble Vitamins | Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | A conductometric investigation of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecyl sulfate/nonionic surfactant systems![]() | Petrović, Lidija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
