Истраживачи
Hromiš, Nevena
Мп-кат.
- 70 M30/M60
- 21 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M20/M50
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M53 - Национални часопис категорије M53
- 1 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 132
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Antioxidative activity of chitosan and chitosan based biopolymer film![]() | Hromiš, Nevena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Sinteza i karakterizacija proteinskih biofilmova iz pogače suncokreta![]() | Lazić, Vera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Two layer chitosan-beeswax coating for application on artificial collagen casings![]() | Krkić, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Contribution of beeswax to the bioactivity of composite edible chitosan film![]() | Krkić, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The possibilities of obtaining protein films from oil industry cakes. Production and Processing of Oilseeds![]() | Lazić, Vera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast![]() | Tomovic, Vladimir M | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Investigation of a product-specific active packaging material based on chitosan biofilm with spice oleoresins![]() | Krkić, Nevena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Physico-mechanical and structural properties of biodegradable biofilms based on pumpkin oil cake![]() | Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Influence of different concentrations of glycerol and guar-xanthan on properties of biopolymer composite film![]() | Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The Effects of glycerol and guar-xanthan mixture on mechanical and barrier properties of starch based edible films - Chemometric analysis![]() | Šuput, Danijela | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production![]() | Ilicic, Mirela D | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Possibility to maintain modified atmosphere in pouches made from biopolymer materials![]() | Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Oxidative changes in osmotically dehydrated pork meat packed under modified atmosphere with and without starch edible coating![]() | Šuput, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Microbial improvement in osmotically dehydrated pork meat by using modified atmosphere packaging and starch edible coating![]() | Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Structural characterisation of starch based edible films with essential oil addition![]() | Šuput, Danijela Z. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Boiled Pork Loin![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Investigation of structural starch changes during synthesis of edible active packaging films | Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Improvement of water vapor barrier properties of chitosan-collagen laminated casings using beeswax![]() | Hromiš, Nevena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of bred and muscle type on macrominerals content of pork produced in Vojvodina![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
