Researchers



Results 21-27 of 27
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2008Primena HACCP sistama u proizvodnji sira CamembertPopović-Vranješ, Anka ; Kecman, Jelena; Čobanović, Ksenija  Article
Mp. category will be shown later
2008Kvalitativno određivanje rezidua antibiotika u mleku različitim skrining metodama i bio testomПетровић, Јелена  ; Чобановић, Ксенија  ; Ковачевић, Мира ; Ratajac, Radomir  Article
Mp. category will be shown later
2008Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurtaČobanović, Ksenija  ; Kecman, Jelena; Popović-Vranješ, Anka Article
Mp. category will be shown later
2006Projektovanje u mlekarskoj industriji kao preduslov implementacije ISO 22000:2005Popović-Vranješ, Anka ; Ostojić, Mihailo; Čobanović, Ksenija  ; Jerenić, Srećko; Pljevaljčević, OliveraArticle
Mp. category will be shown later
2006Integrisani sistemi i standardi u mlekarskoj industriji kroz seriju standarda ISO 22000:2005Popović-Vranješ, Anka ; Čobanović, Ksenija S.  ; Ostojić, Mihailo; Jerenić, Srećko; Krajinović, Milan; Pljevaljčić, OliveraArticle
Mp. category will be shown later
2004Smanjenje stepena mikrobiološke kontaminacije mleka primenom baktofugiranjaЧобановић, Ксенија С.  ; Škrinjar, MarijaArticle
Mp. category will be shown later
2003Mogućnosti smanjenja stepena mikrobiološke kontaminacije mlekaЧобановић, Ксенија С.  ; Škrinjar, MarijaArticle
Mp. category will be shown later