Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 122
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Real-time PCR methods for detecting Salmonella spp. in food after different DNA extraction proceduresDmitrić, Marko; Vidanović, Dejan ; Matović, Kazimir; Sarić, Ljubiša  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Hybrid Pla/wild garlic antimicrobial composite films for food packaging applicationRadusin, Tanja ; Stupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Ristić, Ivan  ; Giacinti, Baschetti Marco; Minelli, Matteo; Novaković, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019EXTRA-HARD CHEESE PRODUCED FROM DONKEYS AND CAPRINE - MILK MIXTURE: NUTRITIONAL PROFILE AND MICROBIOLOGICAL - QUALITYŠarić, Ljubiša Ć.  ; Šarić, Bojana M.  ; Miroslav Hadnađev  ; Mandić, Anamarija I.  ; Jasmina Gubić  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Ikonić, Predrag M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF DONKEYʼS MILK AGAINST CLINICAL - ISOLATE OF KLEBSIELLA PNEUMONIAEŠarić, Ljubiša Ć.  ; Pezo, Lato L.  ; Šarić, Bojana M.  ; Tomić, Jelena M.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Vera Gusman; Karabasil, Neđeljko R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Encapsulations of wild garlic (Allium ursinum L.) extract using spray congealing technologyStupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Bertoni, Serena; Protti, Michele; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, NadiaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019DrRipley – meal replacement. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚LAUDON CORPORATION" , Cheyenne, Wayoming, USAJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Šarić, Ljubiša  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Slani keks sa osmotski dehidriranim sremušemFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Košutić, Milenko  ; Šarić, Ljubiša  ; Vučurović, Vesna  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019DrRipley – meal replacementJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Bojana M.  ; Kos, Jovana J.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019Technological quality of value added gluten-free cookie with blueberry and raspberry pomaceŠarić, Bojana  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies – INOPTEP 2019 and 31st National Conference Processing and Energy in Agriculture – PTEP 2019Šarić, Bojana M.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Osmotic dehydration of cabbage in sugar beet molasses-shelf life studyCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šarić, Ljubiša  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Filipčev, Bojana  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nutrition choices of elite canoe sprinters during Mediterranean gamesJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Bojana M.  ; Škrobot, Dubravka J.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Antimicrobial potential of encapsulated wild garlic extractTomšik, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Nikolovski, Branislava  ; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, NadiaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Termostabilni voćni nadev od tropa malineŠarić, Ljubiša Ć.  ; Belović, Miona M.  ; Torbica, Aleksandra M.  ; Tomić, Jelena M.  ; Šarić, Bojana M.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Mandić, Anamarija I.  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018Influence of storage period on occurrence and distribution of aflatoxins and fungi in maize kernelsKos, Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Bursić, Vojislava  ; Vuković, Gorica  ; Lazarević, Jasmina  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Funkcionalnost proteina konoplje na granici fazaDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Veljko Krstonošić  ; Pojić, Milica  ; Ljubiša Šarić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018In-house validation of real-time PCR methods for detecting the INV A and TTR genes of Salmonella spp. in foodDmitrić, Marko; Vidanović, Dejan ; Matović, Kazimir  ; Šekler, Milanko  ; Šarić, Ljubiša  ; Arsić, Miloš; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Antimicrobial activity of Mentha piperita and Carum carvi essential oil against isolates of moldPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Psodorov, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The effect of the addition of apple puree on the thermostable fruit fillings based on sour cherriesBelović, Miona M.  ; Torbica, Aleksandra M.  ; Tomić, Jelena M.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Mycopopulations of grain and flour of wheat, corn and buckwheatPlavšić, Dragana  ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Djordje  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Dragan; Varga, Ana  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24