Истраживачи
Šereš, Zita
Година
- 78 2020 - 2026
- 193 2010 - 2019
- 76 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 194 M30/M60
- 35 M20/M50
- 22 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M10/M40
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 353
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour![]() | Nikolić, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference![]() | Zita Šereš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodi![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatment![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application![]() | Đorđević, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in Serbia![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Sugar beet molasses purification by bentonite addition: Analysis of quality enhancement and treatment conditions![]() | Đorđević, Miljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | The usage potential of activated carbon in sugar beet molasses purification: influence on colour and turbidity![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Subcritical water hydrolysis of sugar beet pulp towards production of monosaccharide fraction![]() | Maravić, Nikola | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Bread as the main indicator of age-changing dietary habits among young people![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Ispitivanje uticaja viskoziteta i brzine kretanja kontinualne faze na karakteristike emulzija dobijenih membranskim emulgovanjem SPG staklenom membranom![]() | Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Application of biocides in the process of sucrose extraction from sugar beet: Effect on sucrose content, number of Leuconostoc colonies and wet pulp characteristics![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Effects of quantity and layers number of low trans margarines on puff pastry quality![]() | Zahorec, Jana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Oil seed cakes as raw material for development of food products![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Bentonite as environmental friendly sorption material for sugar beet molasses purification![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microwave Assisted Air Drying of Sugar Beet Pulp![]() | Jokić, Aleksandar I. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Dietary fibers and bread: Attitudes, beliefs and knowledge among young population![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Bread as indicator of age-changing dietary habits among young people![]() | Zita Šereš | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Challenges related to the application of high and low trans margarine in puff pastry production![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Quality, Sensory and Nutritional Characteristics of Cookies Fortified with Chestnut Flour![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
