Истраживачи
Šereš, Zita
Година
- 78 2020 - 2026
- 193 2010 - 2019
- 76 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 194 M30/M60
- 35 M20/M50
- 22 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M10/M40
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 353
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | The influence of functional ingredients on the technological and quality parameters of wheat bread![]() | Griz, Ana; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Improving energy efficiency of Bacillus velezensis broth microfiltration in tubular ceramic membrane by air sparging and turbulence promoter![]() | Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Dobivanje ekstrakta betaina iz melase šećerne repe![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sugar beet and apple fibres coupled with hydroxypropylmethylcellulose as functional ingredients in gluten-free formulations: Rheological, technological and sensory aspects![]() | Đorđević, Marijana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe - u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi![]() | Nikolić, Ivana R. | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2019 | Sugar beet molasses quality enhancement through treatment with modified sugar beet pulp![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Chocolate, snacking and selected dietary habits in pupils: BMI-for age approach![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Turblence promoters application towards cross-flow microfiltration process enhancement![]() | Đorđević, Miljana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Primena uvijenih traka kao promotora turbulencije u procesu mikrofiltracije suspenzija skroba![]() | Ikonić, Bojana B. | Техничко решење | 83 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2020)M83 - Битно побољшано техничко решење на међ. нивоу |
| 2019 | Emulsion stabilizing capacity of sugar beet fibers compared to sugar beet pectin and octenyl succinate modified maltodextrin in the production of O/W emulsions: individual and combined impact![]() | Maravić, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2019 | Dynamic modeling of Streptomyces hygroscopicus fermentation broth microfiltration by artificial neural networks![]() | Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Energy efficient turbulence promoter flux-enhanced microfiltration for the harvesting of rod-shaped bacteria using tubular ceramic membrane![]() | Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMI![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Influence of Kenix static mixer on the flux improvement in the microfiltration of industrial wastewater![]() | Jovović, Maja; Jokić, Aleksandar I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Prehrambena vlakna šećerne repe kao nusporizvod industrije šećera![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Perception of sweetnes intensity among students from two countries![]() | Korošec, Mojca; Bartoncelj, Jasna; Molac, Elena; Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Life cycle assessment of liquid inverted sugar and high-fructose corn syrup![]() | Kiš, Ferenc | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Rheological, textural and sesnsory properties of hummus spread depending on the technological parameters![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Horseradish lyophilisate as bread ingredient - effect on rheological and fermentation properties![]() | Sterniša, Meta; Radešić, Matea; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

