Истраживачи
Šimurina, Olivera
Година
- 95 2020 - 2026
- 210 2010 - 2019
- 38 2000 - 2009
- 1 1990 - 1999
Мп-кат.
- 159 M30/M60
- 31 M20/M50
- 27 M80
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 19 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 14 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 8 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 8 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- следећи >
Година - распон
Резултати 321-340 од 344
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Melasa šećerne repe kao dodatak u proizvodnji čajnog peciva![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | New bakery products with the addition of medicinal herbs![]() | Psodorov, Djordje B | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Physicochemical characteristics of Amaranthus cruentus Extrudate![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Supplementing speciality breads with sugar beet molasses![]() | Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Priprema voća postupkom osmotske dehidratacije u melasi šećerne repe sa ciljem njegove primene u pekarskoj industriji![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Effect of herbal mixture "Gastroherb®" on the quality of pizza crusts![]() | Psodorov, Đorđe; Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Confectionary based on popped Amaranthus cruentus seed![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Expanded seed of Amaranthus cruentus as a component in speciality bread formulations![]() | Simurina, Olivera D | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Pecivna svojstva pšenice roda 2005. godine![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Upoređivanje kvaliteta domaćeg i uvoznog pekarskog kvasca![]() | Пејин, Душанка | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Promena reoloških osobina testa i parametara kvaliteta pšeničnog hleba sa dodatkom melase šećerne repe![]() | Lević, Ljubinko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Kvasac - sirovina u pekarskoj proizvodnji![]() | Pejin, Dušanka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Production and application of sour dough in the preparation of wheat bread![]() | Savić, Dragiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Application of herbal extracts in the production of bakery products![]() | Psodorov, Djordje B | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2004 | Pecivna svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine u poređenju sa prethodnim godinama![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2004 | Упоредна испитивања као средство унапређења квалитета - 1, 2![]() | Pestorić, Mladenka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2004 | Prilog rešavanju problema pecivnih svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Tea cookies supplemented with medicinal herbs![]() | Psodorov, Djordje | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Poboljšanje kvaliteta peciva od lisnatog testa pšenice roda 2001. godine![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Uloga aditiva i mešavine aditiva u pekarskoj proizvodnji![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
