Истраживачи
Šmigić, Nada
Година - распон
Резултати 21-40 од 56
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | The level of food safety knowledge among meat handlers | Šmigić, Nada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Evaluation of food safety management systems in Serbian dairy industry | Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Effects of 1-methylcyclopropene and diphenylamine on changes in sensory properties of 'Granny Smith' apples during postharvest storage | Tomić, Nikola | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Legislation, standards and diagnostics as a backbone of food safety assurance in Serbia | Šmigić, Nada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | One approach in using multivariate statistical process control in analyzing cheese quality![]() | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Descriptive sensory attributes and consumer acceptance of cherry pie filling | Tomić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Environmental life-cycle assessment of various dairy products | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Hurdle technology | Šmigić, Nada | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Quality management effects in certified Serbian companies producing food of animal origin | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Environmental management effects in certified Serbian food companies | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Statistical process control in Serbian food packaging | Djekić, Ilija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2014 | Food hygiene practices in different food establishments | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Chapter 20. Hurdle Technology | Rajković, Andreja | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Toxin producing Bacillus cereus persist in ready-to-reheat spaghetti Bolognese mainly in vegetative state | Rajković, Andreja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Serbian meat industry: A survey on food safety management systems implementation | Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Environmental issues revealed in certified bottling companies in the Republic of Serbia | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Quality characteristics of selected dairy products in Serbia![]() | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Implication of food safety measures on microbiological quality of raw and pasteurized milk | Šmigić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Analysis of Intracellular pH in Escherichia coli O157:H7 to Determine the Effect of Chlorine Dioxide Decontamination | Šmigić, Nada | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Serbian meat industry: - A survey on prerequisite programmes | Radomir Radovanović; Rajković, Andreja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
