Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Мп-кат.
- 85 M30/M60
- 13 M20/M50
- 11 M10/M40
- 11 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M80
- 6 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 163
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Uticaj tehnoloških faktora na fizičke i senzorske karakteristike humus namaza od leblebija![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sensory properties of bread with addition of rose hip by-product![]() | Vasić, Ana; Matić, Ana; Damjanović, Bojan; Đorđe Alavuk; Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of antioxidants from carob flour – Optimization towards improved yield and bioactivity![]() | Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe - u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi![]() | Nikolić, Ivana R. | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2019 | Sugar beet and apple fibres coupled with hydroxypropylmethylcellulose as functional ingredients in gluten-free formulations: Rheological, technological and sensory aspects![]() | Đorđević, Marijana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | The influence of functional ingredients on the technological and quality parameters of wheat bread![]() | Griz, Ana; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Dobivanje ekstrakta betaina iz melase šećerne repe![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Modelling of cross-flow microfiltration coupled with bentonite treatment in sugar beet molasses purification![]() | Đorđević, Miljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2019 | Sugar beet molasses quality enhancement through treatment with modified sugar beet pulp![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja u proizvodnji emulzija upotrebom različitih tehnika emulgovanja![]() | Maravić, Nikola R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Horseradish lyophilisate as bread ingredient - effect on rheological and fermentation properties![]() | Sterniša, Meta; Radešić, Matea; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Rheological, textural and sesnsory properties of hummus spread depending on the technological parameters![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Perception of sweetnes intensity among students from two countries![]() | Korošec, Mojca; Bartoncelj, Jasna; Molac, Elena; Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Turblence promoters application towards cross-flow microfiltration process enhancement![]() | Đorđević, Miljana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi![]() | Nikolić, Ivana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2019 | Chocolate, snacking and selected dietary habits in pupils: BMI-for age approach![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Utilization of sugar industry by-products: characterization of sugar beet fibers and molasses![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMI![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Povećanje efikasnosti procesa ekstrakcije šećera iz slatkih rezanaca šećerne repe primenom dezinfekcionih sredstava nove generacije![]() | Šereš, Zita | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |

