Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Година
- 60 2020 - 2026
- 163 2010 - 2019
- 35 2000 - 2009
Мп-кат.
- 128 M30/M60
- 29 M20/M50
- 20 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 15 M10/M40
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 258
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Antioxidant capacity of cookies with non-modified and modified sugar beet fibers: chemometric and statistical analysis![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Oil seed cakes as raw material for development of food products![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Application of biocides in the process of sucrose extraction from sugar beet: Effect on sucrose content, number of Leuconostoc colonies and wet pulp characteristics![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Bread as the main indicator of age-changing dietary habits among young people![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Data-driven Modelling of Microfiltration Process with Embedded Static Mixer for Steepwater from Corn Starch Industry![]() | Šereš, Laslo | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Bentonite as environmental friendly sorption material for sugar beet molasses purification![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Quality, Sensory and Nutritional Characteristics of Cookies Fortified with Chestnut Flour![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Ispitivanje uticaja viskoziteta i brzine kretanja kontinualne faze na karakteristike emulzija dobijenih membranskim emulgovanjem SPG staklenom membranom![]() | Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Quality improvement of gluten-free bread based on soybean and enriched with sugar beet molasses![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Challenges related to the application of high and low trans margarine in puff pastry production![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Effects of quantity and layers number of low trans margarines on puff pastry quality![]() | Zahorec, Jana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Dietary fibers and bread: Attitudes, beliefs and knowledge among young population![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Bread as indicator of age-changing dietary habits among young people![]() | Zita Šereš | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microwave Assisted Air Drying of Sugar Beet Pulp![]() | Jokić, Aleksandar I. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Slani keks od integralnog speltinog brašna sa smanjenim sadržajem masnoće![]() | Filipčev, Bojana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Izboljšanje mikrobiološke obstojnosti kruha z dodatkom rožičeve moke in melase![]() | Griz, Ana; Zahorec, Jana J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Karakteristike pogača dobijenih hladnim ceđenjem uljarica![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja![]() | Fišteš, Aleksandar | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Rheological characteristics of dough enriched with carob and sugar beet fibres![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Proizvodnja i primena prehrambenih vlakana. Deo 1![]() | Gyura, Julianna | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
