Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Година
- 60 2020 - 2026
- 163 2010 - 2019
- 35 2000 - 2009
Мп-кат.
- 128 M30/M60
- 29 M20/M50
- 20 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 15 M10/M40
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 258
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Effect of Atmospheric Cold Plasma Treatments on Reduction of Alternaria Toxins Content in Wheat Flour![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Prehrambena vlakna šećerne repe kao nusporizvod industrije šećera![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Black pepper (Piper nigrum L.) bacterial decontamination by sterilization and microwave treatments![]() | Đorđević, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application![]() | Đorđević, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Rheology and bread-making performance of gluten-free formulations affected by different levels of sugar beet fibre, hydroxypropylmethylcellulose and water![]() | Đorđević, Marijana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in Serbia![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The emulsifying properties of sugar beet fibers and OSA maltodextrin in food systems![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Data driven modeling of microfiltration process with enbedded static mixer for steepwater from corn starch industry![]() | Laslo Šereš; Dokić, Ljubica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodi![]() | Nikolić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatment![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference![]() | Zita Šereš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour![]() | Nikolić, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Atmospheric pressure cold plasma: an innovative technology to improve the rheological quality of wheat flour![]() | Vukić, Milan; Dapčević Hadnađev, Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approach![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsification![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological quality![]() | Sterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Apple fibre and hydroxypropylmethylcellulose in gluten-free formulations: fundamental rheological approach![]() | Đorđević, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Sugar beet molasses purification by bentonite addition: Analysis of quality enhancement and treatment conditions![]() | Đorđević, Miljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | The usage potential of activated carbon in sugar beet molasses purification: influence on colour and turbidity![]() | Đorđević, Miljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
