Истраживачи

Резултати 41-60 од 207
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Osmotic dehydration of wild garlic in sucrose-salt solutionNićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peachesLončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leavesNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Šuput, Danijela  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Uticaj ambalaže na bazi pogače uljane tikve golice na kvalitet lanenog uljaPopović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Ugarković, Jovana  ; Hromiš, Nevena  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Modelling of corn kernel pre-treatment, drying and processing for ethanol production using artificial neural networksVoća, Neven; Pezo, Lato  ; Peter, Anamarija; Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Kricka, TajanaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Mogućnost valorizacije sporednih proizvoda industrije ulja kroz sintezu biopolimernih ambalažnih materijalaUgarković, Jovana; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Romanić, Ranko  ; Popović, Senka  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbsNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Shelf-life study of osmodehydrated white cabbage packaged in modified atmosphere: A mathematical approachCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Uticaj uljane pogače semena tikvice golice (Cucurbita pepo L.) na protočnost mikrokristalne celulozeTodorović, Nemanja  ; Čanji Panić, Jelena  ; Pantić, Jovana  ; Šuput, Danijela  ; Jovičić Bata, Jelena  ; Popović, Senka  ; Lalić-Popović, Mladena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljkaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmotic dehydration in sugar beet molasses-food safety and quality benefitsLončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Kuljanin, Tatjana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmospherePopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina; Lazić, Vera Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Valorization of by-products from the production of cold pressed oils to produce edible biofilmsPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Efekat osmotske dehidratacije i skrobnog premaza na mikrobiološku stabilnost jabukaŠuput, Danijela  ; Lazarević, Jasmina  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Adamovic, Dušan  ; Lazić, Vera Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbsNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog uljaPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteriaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Uloga pakovanja u bezbednosti, marketingu i trajnosti pekarskih proizvodaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Modeling of mushrooms (Agaricus bisporus) osmotic dehydration process in sugar beet molassesŠuput, Danijela  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24