Istraživači

Rezultati 81-100 od 194
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Comparative analysis of DPPH scavenging capacity of chickpea and lentilNikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana S.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Kitić, Dušanka V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The fatty acids and acylglycerols in chickpea and lentil flourNikolić, Nada  ; Todorović, Zoran  ; J. Stojanović; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013The effect of some protein rich flours on farinograph properties of the wheat flourNikolić, Nada  ; Stojanović, J.; Stojanović, Gordana  ; Mastilović, Jasna  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Nanoemulsions produced by varying the type of emulsifier and oil content: Effect of formulation and process parameters on the characteristics and physical stabilityĐorđević, Sanela  ; Cekić, Nebojša  ; Isailović, Tanja  ; Milić, Jela  ; Vuleta, Gordana; Lazić, Miodrag ; Savić, Snežana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Bitno poboljšan postjeći proizvod ili tehnologija (uz dokaz), Laboratorijskii postupak dobijanja ekstrakata dejstvom mikrotalasaKarabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  ; Saša Stojičević; Veličković, Dragan ; Vukosavljević, Predrag  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Hemijski sastav etarskog ulja Thymus serpyllum L. sa područja KopaonikaLazić, Miodrag ; Dragana M. Stanisavljević; Branislav P. Zlatković; Mihailo S. Ristić; Dragan T. Veličković ; Sofija M. Đorđević  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012MONITORING TAČKE PALJENJA JESTIVIH ULJA U TOKU PONOVLJENE UPOTREBE U CILJU SMANJENJA RIZIKA OD POŽARAS. Živanović; Lazić, Miodrag Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012COMPARATIVE ANALYSIS OF CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BLACK, WHITE AND PIMENT PEPPERNikolić, Nada  ; M. Denčić; J. Stojanović; Stojanović, Gordana  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF LENTIL (Lens culinaris L.) FLOURNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Ristić, Novica  ; Stojanović, Gordana  ; Todorović, Zoran  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Influence of the storage on bioactive compounds and sensory attributes of herbal liqueurKarabegović, Ivana T.  ; Vukosavljević, Predrag V.  ; Novaković, Miroslav  ; Gorjanović, Stanislava Ž.  ; Dzamić, Ana M.  ; Lazić, Miodrag L. Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2012Laboratorijski postupak dobijanja ekstrakata pod dejstvom mikrotalasaKarabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  ; Saša Stojičević; Veličković, Dragan ; Vukosavljević, Predrag V.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Comparative analysis of content and radical scavenging capacity of phenolic compounds from black and white mustardNikolić, Nada  ; M. Denčić; J. Stojanović; Radovanović, Blaga ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Optimization of a microwave-assisted extraction of polyphenolic compounds from black chokeberry (Aronia melanocarpa) berriesV. Simić; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The influence of the distillation method on the chemical composition of the essential oil of sage (Salvia officinalis L.)Veličković, Dragan ; Ristić S. Mihailo; Karabegović, Ivana  ; Stojičević S. Saša; Lazić, Miodrag Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antioxidant activity, the content of total phenols and flavonoids in the ethanol extracts of Mentha longifolia (L.) Hudson dried by the use of different techniquesStanisavljević, Dragana; Stojičević, Saša; Đorđević, Sofija  ; Zlatković, Branislav; Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012KONKVASANTNI PRELOM POTKOLENICE NAKON POVREDJIVANJA FREZOMGolubović, Zoran ; Stojiljković, Predrag  ; Golubović I.; Ristić, Branko  ; Jančić, Snežana ; Kutlešić-Stojanović K.; Lazić, Miodrag ; Pavlović P; Stojanović S.; Trenkić S.;
Vidić G.; Najman, Stevo  ; Višnjić, Aleksandar  ; Radovanović, Zoran  ; Stamenić S; Jovanović V.; Trajanović, Miroslav ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Hemijski sastav i antioksidativna aktivnost etarskog ulja đumbira (Zingiber officinalis L.) dobijenog hidrodestilacijomBojan Đorđević; Karabegović, Ivana  ; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Saša Stojičević; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Empirical modeling the ultrasound-assisted base-catalyzed sunflower oil methanolysis kineticsAvramović, Jelena  ; Stamenković, Olivera  ; Todorović, Zoran  ; Lazić, Miodrag ; Veljković, Vlada Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Mikrotalasna destilacija etarskog ulja žalfije (Salvia officinalis L.)Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE EXTRACT OF Satureja kitaibelii wierzb. ex heuff. AND ITS USE IN THE FORMULATION OF THE ICE TEADragana Stanisavljević; Saša Stojičević; Đorđević, Sofija M.  ; Branislav Zlatković; Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.