Истраживачи

Резултати 81-100 од 194
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013TOTAL PHENOLIC CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF MIXTURE OF WHEAT AND Boletus edulis FLOURJ. Stojanović; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Petrović, Goran  ; S. Stojičević; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Nanoemulsions produced by varying the type of emulsifier and oil content: Effect of formulation and process parameters on the characteristics and physical stabilityĐorđević, Sanela  ; Cekić, Nebojša  ; Isailović, Tanja  ; Milić, Jela  ; Vuleta, Gordana; Lazić, Miodrag ; Savić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013The effect of some protein rich flours on farinograph properties of the wheat flourNikolić, Nada  ; Stojanović, J.; Stojanović, Gordana  ; Mastilović, Jasna  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013The fatty acids and acylglycerols in chickpea and lentil flourNikolić, Nada  ; Todorović, Zoran  ; J. Stojanović; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012COMPARATIVE ANALYSIS OF CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BLACK, WHITE AND PIMENT PEPPERNikolić, Nada  ; M. Denčić; J. Stojanović; Stojanović, Gordana  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012MONITORING TAČKE PALJENJA JESTIVIH ULJA U TOKU PONOVLJENE UPOTREBE U CILJU SMANJENJA RIZIKA OD POŽARAS. Živanović; Lazić, Miodrag Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Mikrotalasna destilacija etarskog ulja žalfije (Salvia officinalis L.)Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Hemijski sastav etarskog ulja Thymus serpyllum L. sa područja KopaonikaLazić, Miodrag ; Dragana M. Stanisavljević; Branislav P. Zlatković; Mihailo S. Ristić; Dragan T. Veličković ; Sofija M. Đorđević  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Bitno poboljšan postjeći proizvod ili tehnologija (uz dokaz), Laboratorijskii postupak dobijanja ekstrakata dejstvom mikrotalasaKarabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  ; Saša Stojičević; Veličković, Dragan ; Vukosavljević, Predrag  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of the distillation method on the chemical composition of the essential oil of sage (Salvia officinalis L.)Veličković, Dragan ; Ristić S. Mihailo; Karabegović, Ivana  ; Stojičević S. Saša; Lazić, Miodrag Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Laboratorijski postupak dobijanja ekstrakata pod dejstvom mikrotalasaKarabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  ; Saša Stojičević; Veličković, Dragan ; Vukosavljević, Predrag V.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Comparative analysis of content and radical scavenging capacity of phenolic compounds from black and white mustardNikolić, Nada  ; M. Denčić; J. Stojanović; Radovanović, Blaga ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Influence of the storage on bioactive compounds and sensory attributes of herbal liqueurKarabegović, Ivana T.  ; Vukosavljević, Predrag V.  ; Novaković, Miroslav  ; Gorjanović, Stanislava Ž.  ; Dzamić, Ana M.  ; Lazić, Miodrag L. Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF LENTIL (Lens culinaris L.) FLOURNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Ristić, Novica  ; Stojanović, Gordana  ; Todorović, Zoran  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Optimization of a microwave-assisted extraction of polyphenolic compounds from black chokeberry (Aronia melanocarpa) berriesV. Simić; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Hranljiva i energetska vrednost mešavine brašna i pečurkeStojanović, J.; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012THE CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BLACK RADISH ROOTS OF VARIOUS SIZESNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Stojanović, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant activity, the content of total phenols and flavonoids in the ethanol extracts of Mentha longifolia (L.) Hudson dried by the use of different techniquesStanisavljević, Dragana; Stojičević, Saša; Đorđević, Sofija  ; Zlatković, Branislav; Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012KONKVASANTNI PRELOM POTKOLENICE NAKON POVREDJIVANJA FREZOMGolubović, Zoran ; Stojiljković, Predrag  ; Golubović I.; Ristić, Branko  ; Jančić, Snežana ; Kutlešić-Stojanović K.; Lazić, Miodrag ; Pavlović P; Stojanović S.; Trenkić S.;
Vidić G.; Najman, Stevo  ; Višnjić, Aleksandar  ; Radovanović, Zoran  ; Stamenić S; Jovanović V.; Trajanović, Miroslav ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE EXTRACT OF Satureja kitaibelii wierzb. ex heuff. AND ITS USE IN THE FORMULATION OF THE ICE TEADragana Stanisavljević; Saša Stojičević; Đorđević, Sofija M.  ; Branislav Zlatković; Veličković, Dragan ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.