Истраживачи

Резултати 1-20 од 189
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutionsBulut, Sandra  ; Travičić, Vanja  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Pezo, Lato  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Kontrola kvaliteta ambalaže i pakovanja, praktikum sa radnom sveskomPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protectionHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Kravić, Snežana  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Monitoring the changes of the microbiological state and chemical composition of pitted dried plums: Application of different packaging materials and selected storage conditionsTepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Lazić, Vera ; Cvetković, Dragoljub  ; Raičević, Jelena; Milić, Anita  ; Daničić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljkaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Uloga pakovanja u bezbednosti, marketingu i trajnosti pekarskih proizvodaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Adamovic, Dušan  ; Lazić, Vera Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog uljaPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteriaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmospherePopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina  ; Lazić, Vera Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Incorporation of essential oils into biopolymer films based on pumpkin oil cake in order to improve their antioxidant activityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019Uticaj različitih biopolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnostLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Primena aktivnih hitozanskih biofilmova – inovativna tehnologija za povećanje oksidativne stabilnosti fermentisanih suvih kobasicaPetrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ;
Ivić, Maja ;
Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019Antioxidative activity of pumpkin oil cake based biopolymer films obtained by different filtration processHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vakula, Anita  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019Physico-chemical properties of vacuum dried apricot: Influence of different packaging materialsTepić Horecki, Aleksandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Vakula, Anita  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Daničić, Tatjana  ; Pavlić, Branimir  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Uticaj različitih bipolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Guar-xanthan effect on starch biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Properties of biopolymer film with essential oilsBulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Nevena Hromiš  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The impact of essential oils addition on biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.