Истраживачи

Резултати 81-100 од 189
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Development of active chitosan coating for lamination of collagen casingsKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Efekat ulja crnog kima na mehaničke i strukturne osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Declaration proof about polymer packaging biodegradation by characteristics testing during accelerated artificial aging in chamberLazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Water consumption for emulsification procesess: environmental impactBajac (Ilić), Jelena  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Hromiš (Krkić), Nevena  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Structural characterisation of starch based edible films with essential oil additionPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Fizička svojstva i hemijski sastav masnih tkiva svinja lasaste mangulice odgajanih u ‚‚free-range sistemuTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Tomović M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Investigation of biopolymer films application for packaging in modified atmospherePopović, Senka  ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Pejić, BiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The Influence of packaging materials protective properties and applying modified atmosphere on packed dried apricot quality changesRanđelovic, Dobrila; Lazić, Vera ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Mošić, IvanaНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Characterization and possibility of application of some polymer packaging materials for packaging fermented dairy beveragesPejić, Biljana  ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Modified guar-xanthan mixture impact on starch based edible film propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Physical characteristics and proximate and mineral composition of adipose tissue from free-range reared Swallow-belly Mangulica pigs from VojvodinaTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Tomović M.Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Application of Common Packaging Materials in the probiotic Fresh Cheese ProductionMilanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana  ; Lazić, Vera ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Kanurić-Duraković, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Hitozanski biofilm sa dodatkom pčelinjeg voska i etarskog ulja kimaKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Džinić, Natalija Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Effect of storage in a low oxygen gas atmosphere on colour and sensory properties of pork loinsPeulić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana ; Ikonić, Predrag  ; Lazić, Vera ; Jokanović, Marija  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Šarić, Ljubiša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Investigation of the effect of different additives on the level and dynamics of polyethylene film degradationLazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Popović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Improvement of antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film with caraway and oregano essential oilsHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša  ; Vaštag, Zuzana ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Džinić, Natalija Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Effect of chitosan-caraway coating on color stability and lipid oxidation of traditional dry fermented sausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Uticaj sadržaja sorbitrola na osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Content of microelements in the meat of modern purebred pigs reared in VojvodinaTomović, Vladimir M.  ; Jokanović, Marija R.  ; Petrović, Ljiljana Z.; Džinić, Natalija R. ; Lazić, Vera L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characteristics of meat packaging materials and their environmental suitability assessmentŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Hromiš, Nevena  ; Tomović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23