Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 41-60 од 72
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Comparative study of the quality characteristics of cold-pressed and virgin pumpkin seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Čorbo S.; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparative study of the oxidative state of cold-pressed and virgin pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Some aspects of chemical and nutritive quality of olive oils originating from LibyaDimić, Etelka ; Esalami S.M.A.; Rabrenović B.; Premović T.; Vujasinović V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Blackberry (Rubus fruticosus L.) and raspberry (Rubus idaeus L.) seed oils extracted from dried press pomace after long-term frozen storage of berries can be used as functional food ingredientsRadočaj, Olga; Vujasinović, Vesna  ; Dimić, Etelka ; Basić, ZoricaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Sensory characteristics of hull-less pumpkin (cucurbita pepo L.) oil press-cake spreadsDimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Characterisation of funcional fat spreads based on oilseedsKravić, Snežana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Radočaj, Olgica; Dimić, SanjaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Change of sensory characteristics and some quality parameters of mixed milk and cocoa spreads during storage up to 180 daysPopov-Raljić, Jovanka  ; Laličić-Petronijević, Jovanka  ; Dimić, Etelka ; Popov, Vladimir S.; Vujasinović, Vesna B.  ; Blešić, Ivana V.  ; Portić, Milijanko J.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Sensory evaluation of commercial fat spreads based on oilseeds and walnutDimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna  ; Radocaj, Olga; Boric, BojanНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Određivanje nekih antioksidanasa u maslinovom uljuDimić, Etelka ; Čorbo S.; Vujasinović V.  ; Podrug S.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Chemical characteristics of blackberry and raspberry seed oils extracted from press pomace after prolonged storage of the frozen berriesDimić, Etelka ; Vujasinović V.  ; Radočaj O.; Basić Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Characteristics of the colour of the pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oilDimić, Etelka ; Rabrenović B.; Vujasinović V.  ; Džinić N.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Nutritional value of the oil extracted from pumpkin seed oil cakeDimić, Etelka ; Rabrenović B.; Vujasinović V.  ; Demin M.; Šobajić Z.; Basić Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Development of a Hull-Less Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Seed Oil Press-Cake SpreadDimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V.  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2012Characteristics of the colour of the pumpkin seed oilRabrenović, Biljana  ; Vujasinović Vesna  ; Dimić, Etelka ; Džinić, Natalija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Technological characteristics and quality of seed of freefertilized nd hybrid oil pumpkin sortsRabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka ; Berenji, Janoš ; Vujasinović, Vesna B.  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2012Characteristics of blackberry and raspberry seeds and oilsDimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna  ; Radocaj, Olga; Pastor, OrsoljaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012The effect of roasting on the chemical composition and oxidative stability of pumpkin oilVujasinovic, Vesna  ; Djilas, Sonja ; Dimic, Etelka ; Basić, Zorica  ; Radocaj, OlgaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012Optimization of hull-less pumpkin seed roasting conditions using response surface methodologyDimić, Etelka ; Vujasinović V.  ; Radočaj O.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012Seme i ulje konoplje – hrana i lekDimić, Etelka ; Vujasinović V.  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2012Chemical characterization of hull-less pumpkin seed oil press-cakeVujasinović, Vesna  ; Dimić, Etelka ; Radočaj, Olga; Rabrenović, Biljana  ; Takači, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.