Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]

Резултати 1-20 од 68
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2009Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibreSakač, Marijana  ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra  ; Šereš, Zita  ; Pajin, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Sugar beet fibre for application in bread and cookies productionGyura, Julianna ; Šereš, Zita  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Influence of sugar beet dietary fibre on physical characteristics of cookies doughPajin, Biljana  ; Radujko, Ivana  ; Gyura, Julianna ; Dokić, Ljubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja Simović, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Antioxidant properties of the ethanolic extracts from sugar beet fibresSakač, Marijana  ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra  ; Šereš, Zita  ; Šarić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Physico-chemical characteristics of filler additives from sugarbeet for application in the production of bread and cookiesGyura, Julianna F ; Seres, Zita I  ; Sakac, Marijana B  ; Misan, Aleksandra C  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009Antioxidant properties of sugarbeet fibersSakac, Marijana B  ; Gyura, Julianna F ; Misan, Aleksandra C  ; Seres, Zita I  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2008Changes of metal content of byproducts during the technological procedure of sugar productionŠereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Davidović-Torma, Tatjana; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Possibilities to Control Solid Uptake during Osmotic Dehydration of Sugar BeetJokić, Aleksandar  ; Zavargo, Zoltan ; Gyura, Julianna ; Ikonić, Bojana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Rehydration characteristics of sugar beet fibersJokić, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Prodanić, Bojana  ; Gyura, Julianna ; Zavargo, Zoltan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Antioxidant properties of fibers from sugar beet as the additive for bakery industryGyura, Julianna ; Sakač, Marijana  ; Šereš, Zita  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008The Application of Membrane Separation Processes as eEironmental Friendly Methods in the Beet Sugar ProductionŠereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Đurić, Mirjana  ; Vatai, Gyura; Eszterle, MatildПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Separation of coloured compounds from sirup from crystallization step of the sugar-beet production process by ultrafiltaration with 5nm ceramic membrane using static mixerŠereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Vatai, Guyla; Pajin, Biljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Raw sugar solution ultrafiltration by means of the static mixerProdanić, Bojana  ; Jokić, Aleksandar  ; Zavargo, Zoltan ; Šereš, Zita  ; Gyura, Julianna Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Waste water treatment in sugar factoriesPotkonjak, S.; Marić, M.; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Antioxidative properties of wheat flours and sugar beet fibersSakač, Marijana  ; Šereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Medić, ĐorđeКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Prediction of mass transfer during osmotic dehydration of carrots using neural networksProdanić, Bojana  ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar  ; Gyura, Julianna Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Improvement of non-sucrose separation from row sugar solution bey ceramic membraneŠereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Vatai, Gyula; Eszterle, Matild; Jokić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Levels of polycyclic aromatic hydrocarbons in products of a beet sugar factory in VojvodinaŠkrbić, Biljana ; Gyura, Julianna ; Ratković, Sanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Kinetika osmotske dehidratacije mrkve u rastvorima saharozeJokić, Aleksandar  ; Prodanić, Bojana  ; Gyura, Julianna ; Zavargó, Zoltán ; Lević, Ljubinko Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Antioxidative properties of wheat floursSakac, Marijana B  ; Sekulić, Radmila; Gyura, Julianna F ; Pestorić, Mladenka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.