Истраживачи

Резултати 1-20 од 26
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Analiza slobodnih fenolnih kiselina u jestivom ulju semena susamaLončar, Eva ; Kolarov, Liljana ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Efikasnost nekih postupaka ekstrakcije slobodnih fenolnih kiselina iz jestivih uljaLončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Peričin, Draginja ; Kolarov, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Characteristics of kombucha fermented milk products with stinging nettleLončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Đurić, Mirjana  ; Kolarov, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Comparison of the kombucha fermentation on sucrose and lactoseVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Đurić, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenjaMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kolarov, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of milk fat content on quality of kombucha fermented milk productsVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela  ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Kombuha jogurtMilanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir  ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ;
Stanković, Ivan  ; Miletić, Ivanka ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ; Obradović, Dragojlo ; Radin, Dragoslava  ; Radulović, Zorica  ; Carić, Marijana  ; Popović, Rade  ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Ekstrakcija fenolnih komponenata iz jestivih uljaLončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Peričin, Draginja ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2009Use of Milk-Based Kombucha Inoculum for Milk FermentationMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Milk-based beverages obtained by Kombucha applicationMalbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2007Kombucha Fermentation on Raw Extracts of Different Cultivars of Jerusalem ArtichokeLončar, Eva ; Malbaša, Radomir V.  ; Kolarov, Ljiljana A. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Scale-up of black tea batch fermentation by KombuchaMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Klašnja, Mile ; Kolarov, Ljiljana ; Markov, Siniša  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2006Influence of Black Tea Concentrate on Kombucha FermentationMalbaša, Radomir V.  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana A. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Određivanje vitamina C u kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Influence of working conditions upon Kombucha conducted fermentation of black teaLončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Malbaša, Radomir  ; Kolarov, Ljiljana ; Klašnja, Mile Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2005Batch Fermentation of Black Tea by Kombucha - a Contribution to Scale-Up - prilog ispitivanju scale-up procesaMalbaša, Radomir V.  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Kolarov, Ljiljana A. ; Klašnja, Mile Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Identifikacija nekih policikličnih aromatičnih ugljovodonika u semenu i ulju uljane tikve golice tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomLončar, Eva ; Peričin, Draginja ; Malbaša, Radomir  ; Kolarov, Ljiljana ; Dimić, Etelka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Determination of Biotin Content in Beet Molasses by Lactobacillus PlantarumLončar, Eva ; Došenović, Irena S. ; Markov, Siniša L.  ; Malbaša, Radomir V.  ; Kolarov, Ljiljana A. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Qualitative TLC Determination of some Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Sugar-BeetLončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana A. ; Malbaša, Radomir V.  ; Škrbić, Biljana Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22