Istraživači
Tekić, Miodrag
Tip
Godina
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2009 | Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application (✓) | Iličić, Mirela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2009 | Kinetic models for alkali and detergent cleaning of ceramic tubular membrane fouled with whey proteins (✓) | Popović, Svetlana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2008 | Low Energy Kombucha fermented Milk-Based Beverages (✓) | Milanović, Spasenija D. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2008 | Teksturalne karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda (✓) | Iličić, Mirela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2008 | Funkcionalni niskoenergetski fermentisani mlečni napitak proizveden uz primenu kombuhe (✓) | Duraković, Katarina; Milanović, Spasenija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2008 | Kvark sa probioticima (✓) | Milanović, Spasenija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2008 | Rinsing and cleaning of ceramic membranes fouled by whey proteins (✓) | Popović, Svetlana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | Improved Probiotic Yoghurt: Optimisation of Transglutaminase Quantity (✓) | Carić, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | Optimization of minerals in probiotic quarg (✓) | Iličić, Mirela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | Optimizacija parametara kvaliteta probiotskog kvarka (✓) | Iličić, Mirela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | The possibility for improvement of ceramic membrane ultrafiltration of an enzyme solution (✓) | Krstić, Darko ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2007 | Hydrodynamics and mass transfer in a draft tube airlift reactor with dilute alcohol solutions (✓) | Albijanić, Boris ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2007 | Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter (✓) | Đurić, Mirjana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | Effects of transglutaminase treatment on functional properties of probiotic yoghurt (✓) | Carić, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2007 | Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity (✓) | Iličić, Mirela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Prediction of Gas Hold-Up for Alcohol Solutions in a Draft-Tube Bubble Column (✓) | Albijanić, Boris ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production (✓) | Đurić, Mirjana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | Primena transglutaminaze u tehnologiji mleka (✓) | Carić, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2006 | The influence of the kinetics static mixer on row sugar solution ultrafiltration (✓) | Šereš, Zita ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2005 | Funkcionalni napitak od surutke (✓) | Milanović, Spasenija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |