Истраживачи

Резултати 1-20 од 124
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Storage effect on phenolic content and antioxidant activity in selected fruit extractsRadovanović, Blaga C. ; Radovanović, Aleksandra N.; Manojlović, Nedeljko T.  ; J. Nikolić; Nikolić, Vesna D.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Kinetic study of oxidation degradation of polyphenols in sour cherry and blackberry extracts during storageRadovanović, Blaga C. ; J. Dimitrijević; Radovanović, Aleksandra N.; Mladenović, Jelena D.  ; Manojlović, Nedeljko T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Behaviour of Millenial wine consumers in southern SerbiaRadovanović, Vladimir N. ; Petrović, Jelena S.  ; Radovanović, Blaga C. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Economic and ecological aspect by products resulting from the treatment of grapesRadovanović, Blaga ; B. Sivčev; Z. Sredojević; Z. Ranković-VasicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Enhencemnet of solubility and photostability of rutin by complexation with β-cyclodextrin and (2-hydroxypropyl)-β-cyclodextrinSavić, Ivan  ; Savić-Gajić, Ivana  ; Nikolić, Vesna  ; Nikolić, Ljubiša  ; Radovanović, Blaga ; Milenkovic-Andjelkovic, Ana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Application of non-supervised pattern recognition techniques to classify Cabernet Sauvignon wines from the Balkan region based on individual phenolic compoundsRadovanović, Aleksandra; Jovančićević, Branimir  ; Arsić, Biljana  ; Radovanović, Blaga ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016Ekonomski i ekološki aspekti iskorišćavanja nus proizvoda nastalih pri preradi grožđaSivčev, Branislava ; Sredojević, Zorica  ; Radovanović, Blaga ; Ranković Vasić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Photolytic behaviour of 1H-indole-2,3-dione 3-[(2,4-dinitrophenyl)hydrazone and 2-hydroxy-4-methoxybenzophenoneDimitrijevic, Jasmina; Cvetković, Dragan  ; Radovanović, Aleksandra; Nikolić, Vesna  ; Radovanović, Blaga Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Total phenols, antioxidant activities, and their correlation in grape and wine of Pinot Noir variety from two regions in SerbiaRanković-Vasić, Zorica  ; Sivčev, Branislava ; Radovanović, Blaga ; Pajić, Vesna ; Petrović, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016RSM optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from grape by-productsRadovanović, Blaga ; Radovanović, Vladimir ; M.AndjelkovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Phenol composition, radical scavenging activity and antimicrobial activity of berry leaf extractsA. Milenković-Anđelković  ; M. Andjelkovic  ; Radovanović, Aleksandra N.; Radovanović, Blaga C. ; Ranđelović, Vladimir N. Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Marketing research of wine consumers in the south and east Serbia regionSnežana Đekić; Radovanović, Blaga ; Radovanović, Vladimir ; J. PetrovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Phenolic composity, antioxidant and antimicrobial of grape pomaceRadovanović, Blaga ; Anđelković Marko; Milenković Anđelković Ana; Radovanović Aleksandra; Zarubica AleksandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Phenol composition, DPPH radical scavenging and antimicrobial a ctivity of Cornelian cherry (Cornus mas ) fruit and leaf extractsMilenkovic-Andjelkovic, Ana  ; Andjelkovic, Marko  ; Radovanović, Aleksandra; Radovanović, Blaga ; Nikolić, Vesna  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Photocatalytic decolourisation of selected dyes by TiO2 thin filmsStojković, Nikola  ; Vasić, Marija  ; Marinković, Miloš  ; Aleksandra Radovanovic; Zarubica, Aleksandra  ; Radovanović, Blaga Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The anthocyanin content and bioactivity of cornelian cherry (Cornus mas) and wild blackberry (Rubus fruticosus): Fruit extracts from the Vlasina regionMilenkovic-Andjelkovic, Ana; Radovanović, Blaga ; Andjelkovic, Marko; Radovanović, Aleksandra; Nikolić, Vesna  ; Ranđelović, Vladimir Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Phenolic composition, antioxidant and antimicrobial activity of grape pomaceRadovanović, Blaga ; M. Anđelković; A. Milenković Anđelković; A. Radovanović; A. ZarubicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Marketing research of wine consumers in the South and East Serbian regionRadovanović, Vladimir ; Petrović, Jelena  ; Snežana Đekić; Radovanović, Blaga Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of storage conditions on phenolic composition and antiuoxidant activity of strawberry (Fragaria vesca) and blackberry (Rubus fructicosus) extractsRadovanović, Blaga C. ; Radovanović, Aleksandra N.; J. NikolićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015THE DETERMINATION OF BIOACTIVE INGREDIENTS OF GRAPE POMACE(VRANAC VARIETY) FOR POTENTIAL USE IN FOODAND PHARMACEUTICAL INDUSTRIESAnđelković, Marko; Radovanović, Blaga ; Milenković-Anđelković, Ana  ; Radovanović, Vladimir ; Zarubica, Aleksandra  ; Stojković, Nikola  ; Nikolić, Vesna  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52