Истраживачи
Žuža Praštalo, Milena
Мп-кат.
- 29 M30/M60
- 8 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M20/M50
- 2 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 1 M53 - Национални часопис категорије M53
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 1 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 51
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Optimization of Alcalase Immobilization on the Alginate Beads Obtained by Electrostatic Extrusion | Jonović, Marko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Improvement of antioxidant properties of egg white protein enzymatic hydrolysates by membrane ultrafiltration | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | An approach for the improved immobilization of penicillin G acylase onto macroporous poly(glycidyl methacrylate-co-ethylene glycol dimethacrylate) as a potential industrial biocatalyst | Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Аntioxidant activity of peptide fractions obtained by membrane ultrafiltration of egg white protein enzymatic hydrolysates | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Decolorization of anthraquinonic dyes from textile effluent using horseradish peroxidase: Optimization and kinetic study | Šekuljica, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins | Dojčinović, Marina | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antioksidativna aktivnost hidrolizata belanceta i njegovih frakcija dobijenih membranskom ultrafiltracijom | Žuža, Milena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antioxidant activity and functional properties of peptides derived from egg white proteins by two-step enzymatic hydrolysis | Jovanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ultrasound-induced changes in functional properties of egg white proteins and in their susceptibility to enzymatic hydrolysis | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Empirijski kinetički model hidrolize proteina belanceta pretretiranih ultrazvučnim talasima visoke frekvencije![]() | Jovanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Functionality and antioxidative properties of hydrolysates of egg white protein as influenced by type of protease![]() | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Kinetic model of the hydrolysis of egg white proteins by Alcalase![]() | Stefanovic, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Biochemical and functional properties of egg white hydrolysates produced by different proteases![]() | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effects of hydrolysis degree and type of protease on antioxidant activity and functionality of egg white protein hydrolysates![]() | Knežević Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Effects of sonication and high-pressure carbon dioxide processing on enzymatic hydrolysis of egg white proteins![]() | Knežević-Jugović, Zorica D. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Esterification of phenolic acids catalyzed by lipase B from Candida antarctica | Jakovetić, Sonja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Adding Value to the Oil Cake as a Waste from Oil Processing Industry: Production of Lipase and Protease by Candida utilis in Solid State Fermentation | Moftah, Omar A.S.; Grbavčić, Sanja; Žuža, Milena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Covalently immobilized lipase catalyzing high-yielding optimized geranyl butyrate synthesis in a batch and fluidized bed reactor | Damnjanović, Jasmina J.; Žuža, Milena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Razvoj imobilisanih sistema sa penicilin-acilazom iz Esherichia coli za dobijanje polusintetskih penicilina![]() | Žuža, Milena G. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Enzymatic Production of Bioactive Protein Hydrolysates from Egg White: Effects of Egg White Protein Pretreatment | Stefanović, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
