Истраживачи
Kalušević, Ana
Мп-кат.
- 53 M30/M60
- 8 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 6 M10/M40
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M20/M50
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 80
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Preparation of Ca-alginate encapsulates with liquid aroma | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: potential of colour retention and improvement of sensory properties | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Modern encapsulation processes in food technology | Lević, Steva | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cells | Nikićević, Ninoslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of different strains of yeast on wine with residual sugar | Petrović, Aleksandar V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Encapsulation Systems in the Food Industry | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Imobilizacione/inkapsulacione tehnologije – primena kod mikroorganizama | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Application of Microencapsulation in Functional Food Products | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Alginate-inulin microbeads encapsulating antioxidants from Pterospartum tridentatum | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Micro-environmentally Restricted Yeast Cell Growth within Ca-alginate Microbeads | Pajić-Lijaković, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oil | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Microencapsulation of natural antioxidants from Pterospartum tridentatum in different alginate and inulin systems | Isailović, Bojana D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The antioxidant properties of honey beer | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | An overview of encapsulation technologies for food applications | Nedović, Viktor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L | Veljović, Mile | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Dark beer with medicinal herbs | Despotović, Saša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Antimikrobna svojstva piva sa dodatkom ekstrakta Melissa officinalis L | G. Uzelac; Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Antimicrobial properties of non-alcohol beer with thyme and lemon balm | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |