Истраживачи
Sedlar, Tea
Резултати 21-30 од 30
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Production of functional protein isolates from vegetable by-products![]() | Tea Sedlar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | In vitro digestion as model system for investigation of bioactive compounds stability![]() | Jelena Čakarević | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsije![]() | Čakarević, Jelena C. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity![]() | Čakarević, Jelena C. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Valorisation of broccoli by-products: Production of functional protein isolate![]() | Sedlar, Tea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Vegetable by-products as new and cheap sources of functional protein isolates![]() | Sedlar Tea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Impact of ultrasound pretreatment on enzymatic hydrolysis and bioactivity of some oil cake proteins![]() | Popović Ljiljana; Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cake![]() | Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Unapređenje enzimske hidrolize i biološke aktivnosti proteina uljanih pogača delovanjem ultrazvučnog i termičkog predtretmana![]() | Ljiljana Popović | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2015 | Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake protein![]() | Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
