Истраживачи
Đermanović, Branislava
Тип
Година
- 61 2020 - 2027
Мп-кат.
- 44 M30/M60
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 2 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
Година - распон
Резултати 41-60 од 61
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Pogača uljane repice - izvor visokokvalitetnih proteina – izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu![]() | Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Formulation of a new high-protein food product based on the valorization of oil industry waste![]() | Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Green methods for protein isolation: sustainable approaches for enhanced protein recovery![]() | Marić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Physicochemical and sensory properties of pork liver pâté formulated with sunflower oleogel as fat substituent![]() | Županjac, Miloš | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Sour Cherry Pomace Valorization as a Bakery Fruit Filling: Chemical Composition, Bioactivity, Quality and Sensory Properties![]() | Teslić, Nemanja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Izvor visokokvalitetnih proteina – Izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu.![]() | Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Rapeseed press cake from Serbian rapeseed varieties as an alternative source of proteins![]() | Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Textural and surface characterization of sugar beet pulp as a biosorbent for metal ions removal![]() | Perović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Aflatoxins in the food and feed chain: from maize to milk![]() | Radić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Protein isolates from oilseed press cakes: unlocking the potential for sustainable nutrition![]() | Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Termostabilni voćni nadev od tropa višnje![]() | Šarić, Bojana | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | Effect of freeze-drying on long-term storage and nutritional characteristics of sugar beet molasses![]() | Perović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Differences in dynamic sensory perception between commercial cholocalte spreads![]() | Škrobot, Dubravka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The effect of extrusion conditions on the expansion of spelt wholegrain snack product![]() | Kojić, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Influence of extrusion conditions on resistant starch in rice flour snack enriched with chicory root![]() | Đermanović, Branislava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powder![]() | Đermanović, Branislava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Physico-chemical properties of high-protein pumpkin porridge based on spelt wheat![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulp![]() | Peić Tukuljac, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The effect of extrusion cooking on resistant starch formation in rice flour snack enriched with chicory root![]() | Đermanović, Branislava | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Modelovanje procesa ekstrudiranja u cilju određivanja stepena ekspanzije flips proizvoda od speltinog integralnog brašna![]() | Kojić, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |

