Đermanović, Branislava

Tip

Godina

61 2020 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 41-60 od 61 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2023	Pogača uljane repice - izvor visokokvalitetnih proteina – izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu	Popović, Ljiljana ; Vujetić, Jelena ; Šarić, Bojana ; Đermanović, Branislava ; Jovanov, Pavle	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Formulation of a new high-protein food product based on the valorization of oil industry waste	Popović, Ljiljana ; Vujetić, Jelena ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle ; Đermanović, Branislava ; Prodanović, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Green methods for protein isolation: sustainable approaches for enhanced protein recovery	Marić, Aleksandar ; Šarić, Bojana ; Sakač, Marijana ; Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Šarić, Ljubiša ; Jovanov, Pavle	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Physicochemical and sensory properties of pork liver pâté formulated with sunflower oleogel as fat substituent	Županjac, Miloš ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Đermanović, Branislava	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023	Sour Cherry Pomace Valorization as a Bakery Fruit Filling: Chemical Composition, Bioactivity, Quality and Sensory Properties	Teslić, Nemanja ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava ; Šarić, Ljubiša ; Maravić, Nikola ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Bojana	Naučni članak	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023	Izvor visokokvalitetnih proteina – Izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu.	Popović, Ljiljana ; Vujetić, Jelena ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Đermanović, Branislava ; Jovanov, Pavle	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Rapeseed press cake from Serbian rapeseed varieties as an alternative source of proteins	Šarić, Bojana ; Đermanović, Branislava ; Popović, Ljiljana ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Kojić, Jovana ; Jovanov, Pavle	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Textural and surface characterization of sugar beet pulp as a biosorbent for metal ions removal	Perović, Lidija ; Miljanić, Jelena ; Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Bajac, Branimir ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Aflatoxins in the food and feed chain: from maize to milk	Radić, Bojana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Šarić, Ljubiša ; Jovanov, Pavle ; Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Kos, (rođ. Matić) Jovana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Protein isolates from oilseed press cakes: unlocking the potential for sustainable nutrition	Šarić, Bojana ; Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Vujetić, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Termostabilni voćni nadev od tropa višnje	Šarić, Bojana ; Kojić, Jovana ; Teslić, Nemanja ; Šarić, Ljubiša ; Đermanović, Branislava ; Ikonić, Predrag ; Čabarkapa, Ivana	Tehničko rešenje	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022	Effect of freeze-drying on long-term storage and nutritional characteristics of sugar beet molasses	Perović, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Krulj, Jelena ; Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022	Differences in dynamic sensory perception between commercial cholocalte spreads	Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Đermanović, Branislava ; Šarić, Bojana ; Gubić, Jasmina ; Županjac, Miloš ; Maravić, Nikola	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	The effect of extrusion conditions on the expansion of spelt wholegrain snack product	Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Đermanović, Branislava ; Nebojša, Ilić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Influence of extrusion conditions on resistant starch in rice flour snack enriched with chicory root	Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Perović, Jelena; Peić, Tukuljac, Lidija ; Ilić, Nebojša ; Bodroža-Solarov, Marija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powder	Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Bojana ; Škrobot, Dubravka ; Filipčev, Bojana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Physico-chemical properties of high-protein pumpkin porridge based on spelt wheat	Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Rošul, Milana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Đermanović, Branislava	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulp	Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	The effect of extrusion cooking on resistant starch formation in rice flour snack enriched with chicory root	Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Perović, Jelena; Peić Tukuljac, Lidija ; Ilić, Nebojša ; Bodroža-Solarov, Marija	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021	Modelovanje procesa ekstrudiranja u cilju određivanja stepena ekspanzije flips proizvoda od speltinog integralnog brašna	Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Đermanović, Branislava ; Ilić, Nebojša	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51