Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 41-51 од 51
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicilium chrysogenum isolatesČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Milovanović, Ivan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Air mycopopulations in Petrovská klobása producing facilityŠkrinjar, Marija ; Petrovic, Ljiljana; Blagojev, Nevena ; Soso, VladislavaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Results of one-year investigations of the contamination of dairy cattle feed and raw milk with moulds and mycotoxinsŠkrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Blagojev, Nevena ; Šošo, Vladislava Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origanaČabarkapa, Ivana  ; Milovanović, Ivan  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of essential oil of Origanum heracleoticum L. on marinated chicken meat shelf – lifeŠarić, Ljubiša  ; Čabarkapa Ivana  ; Škrinjar Marija ; Blagojev N. ; Gubić, Jasmina  ; Radusin Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobásaŠkrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Soso, VladislavaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Mycopopulations of fermented sausages during rapening and storageŠkrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Blagojev, Nevena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Ochratoxin A-producing moulds and ochratoxin A in foragesŠkrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Milićević, Dragan  ; Blagojev, Nevena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Ochratoxin A in animal food products – frequency, health risks and legislationŠkrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Blagojev, Nevena ; Nešić, Ksenija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Toxigenic moulds, aflatoxins and ochratoxin A on surfaces of industrial cooked sausagesŠkrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Blagojev, Nevena ; Lazar TurubatovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of glycerol content and pH value of film-forming solution on the functional properties of protein-based edible filmsBlagojev, Nevena ; Soso, Vladislava; Lazić, Vera Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51