Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 121-140 од 324
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnicaBaltić, Milan Ž. ; Glišić, M.  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015When man met meat: meat in human nutrition from ancient times till todayBaltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The importance and use of nanopacking in food industryDimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Katić, Vera Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesaBošković, Marija  ; Ivanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Glišić, Milica A.  ; Marija Glišić  ; Bojana Jovanović; Milan Baltić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Vršačka šunkaBaltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Rajković, Zoran; Đorđević, Vesna  ; Ivanović, Jelena  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Einfluss von organisch gebundenem Selen im Futter auf die Mastleistung von BroilernMarković, Radmila  ; Ristic, Milan; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan  ; Šević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducksBaltić, Milan Ž. ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Bašić, Meho; Zenunović, Amir; Ivanović, J; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Mahmutović, HavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Fast food in the diet of adolescentsJanjić, Jelena  ; Lovrenović, Mirjana; Grujić, Radoslav; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija  ; Šarčević, Danijela; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Effect of the diet on improvement of the fatty acid composition of pig meatMarković, Radmila  ; Todorović, Milica  ; Pantić, Srđan; Baltić, Milan ; Ćirić, Jelena  ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Šefer, Dragan  ; Petrujkić, Branko  ; Radulović, Stamen  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganismsBošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Ivanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Starcević, Marija; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Ishranom životinja do funkcionalne hraneMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Jasna  ; Todorović, Milica  ; Dokmanović Starčević, Marija ; Pantić, Srđan; Šefer, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The impact of pork meat and lard on human healthBošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena  ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnicaBaltić, Milan Ž. ; Glišić, Milica  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinomBaltić, Milan Ž. ; Pantić, Srđan; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena P.  ; Nešić, Ksenija  ; Bošković, Marija D.  ; Janjić, Jelena M.  ; Dokmanović, Marija Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Ispitivanje mesnatosti trupova brojleraGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija; Đordjević, Jasna; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Glišić Milica  ; Bošković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neckĐorđević, Jasna  ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija  ; Marković, Radmila  ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Baltić, Tatjana  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Isoflavones - from biotechnology to functional foodsMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Pavlović, Marija  ; Glišić, Milica  ; Radulović, Stamen  ; Đorđević, Vesna  ; Šefer, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparison of bacteriological status during ripening of traditional fermented sausages filled into different diameter artificial casingsPecanac, Biljana; Đorđević, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  ; Nedić, Drago  ; Starcević, Marija; Dojčinović, Slobodan; Baltić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinamaMarković, Radmila  ; Laudonović, Milica; Baltić, Milan Ž. ; Glamočlija, Nataša  ; Šefer, Dragan  ; Ivanović, Snežana; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Presence of selected microorganisms on meat contact surfaces in the meat cutting facilityIvanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Marija Dokmanović ; Bošković, Marija  ; Nina Dimovska; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.