Истраживачи
Baltić, Milan
Година - распон
Резултати 161-180 од 324
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Effect of the diet on improvement of the fatty acid composition of pig meat![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Comparison of bacteriological status during ripening of traditional fermented sausages filled into different diameter artificial casings | Pecanac, Biljana; Đorđević, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Ishranom životinja do funkcionalne hrane | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Anisakis infection and allergy in humans![]() | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The effect of breed line and age on measurements of pH-value as meat quality parameter in breast muscles (m. pectoralis major) of broiler chickens | Glamočlija, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Effect of different amounts of organic selenium in the diet on broiler carcass parameters![]() | Marković, Radmila | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | The effects of lairage time and handling procedure prior to slaughter on stress and meat quality parameters in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Ispitivanje uticaja pakovanja mlevenog mesa u modifikovanoj atmosferi na rast Salmonella spp.![]() | Lončina, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The effect of salting and marinating on microbiological status and chemical composition of mackerel packed in the modified atmosphere | Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka meda | Matović, Kazimir B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Uticaj vakuum-pakovanja i pakovanja sa modifikovanom atmosferom na sadržaj ukupnog isparljivog azota i senzornu ocenu mlevenog mesa | Đorđević, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ispitivanje mesnatosti trupova farmskih svinja i svinja iz otkupa![]() | Dokmanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ispitivanje mogućnosti poboljšanja masnokiselinskog sastava mesa svinja![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Changes in the quality of goat meat in the production of smoked ham![]() | Ivanović, Snežana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Evaluation of Zackel lamb meat quality with the aim of increasing the conservation value of the breed | Savić, Mila | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Značaj fitogenih dodataka hrani za životinje![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanju | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Effect of goat breed on the meat quality![]() | Ivanović, Snežana D. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Sedamdeset pet godina od osnivanja katedre za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
