Истраживачи
Baltić, Milan
Година
- 83 2020 - 2026
- 324 2010 - 2019
- 112 2000 - 2009
- 19 1990 - 1999
- 11 1980 - 1989
- 2 1970 - 1979
Година - распон
Резултати 501-520 од 551
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | Senzorsko ispitivanje prihvatljivosti pojedinih svojstava viršli u zavisnosti od koncentracija skatola u masnom tkivu | Parunović, Nenad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Meso i zdravlje ljudi | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Prihvatljivost nojevog mesa | Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Meso ribe - značaj i potrošnja | Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Trendovi u potrošnji mesa | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe | Anđelković, Radivoje; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Isolation of motile Aeromonas spp. from fish and their cytotoxic effect on Vero cell cultures | Karabasil, Nedjeljko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2002 | Ispitivanje uticaja različitih načina termičke obrade na razlike u prihvatljivosti uzoraka mesa grudi i karabataka pilića | Dragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Značaj nojevog mesa kao „novog“ izvora proteina animalnog porekla | Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Uticaj korišćenja hrane sa dodatkom Bacillus cereus na proizvodne rezultate i randman klanja brojlera | Radaković, Radomir; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Međunarodni i nacionalni propisi o kvalitetu namirnica | Sinovec, Snežana M.; Baltić, Milan Ž. | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Ispitivanje prihvatljivosti mesa šarana i tolstolobika iz različitih ribnjaka | Anđelković, Radivoje; Aleksić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Ispitivanje prihvatljivosti hamburške slanine mladih nerastova | Parunović, Nenad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2000 | Senzorna ocena ribe i proizvoda od mesa i ribe | Popov-Raljić, Jovanka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2000 | Stanje slatkovodnog ribarstva u svetu i kod nas i trendovi razvoja | Mitrović Tutundžić, Vera; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2000 | Uticaj ishrane obrocima različitog sastava na kvalitet mesa kalifornijske pastrmke - (Oncorhynchus mykiss-Walbaum ) | Plavša, Nada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2000 | Biogenic amines formation influenced by tissue enzymes and pH value in the mixture prepared for raw sausages | Teodorović, Vlado | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2000 | Miris i ukus ribljeg mesa | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2000 | Trovanje riba u Tisi izazvano prolaskom havarijskog talasa sa cijanidima i teškim metalima | Ćirković, Miroslav; Jeremić, Svetlana; Dalmacija, Božo | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1999 | Stanje propisa o namirnicama životinjskog porekla u Jugoslaviji sa posebnim osvrtom na rezidue i metodologiju njihovog određivanja | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |