Истраживачи
Baltić, Milan
Година - распон
Резултати 61-80 од 324
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausage![]() | Bošković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Anisakis allergy in human![]() | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet![]() | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial characteristics of dry fermented sausages![]() | Dučić, Miroslav | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj fitogenih aditiva na senzorne osobine mesa brojlera![]() | Bošković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | New scientific challenges - the possibilities of using selenium in poultry nutrition and impact on meat quality | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj različitih uljarica u hrani na proizvodne rezultate i parametre prinosa mesa tovnih svinja![]() | Đorđević, Jasna P. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat | Đorđević, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Značaj tritikalea u ishrani životinja | Glamočlija, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of commercial starter cultures on survival of Yersinia enterocolitica and microbiological status of Sremska sausages | Ivanović-Ćirić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja | M. Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Fatty acid composition in the fillets of rainbow trout grown in different conditions![]() | Krstić, Milena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Sremska sausages during ripening period | Ćirić, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Milk: Past and Present | Bulajić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of lairage time, behaviour and gender on stress and meat quality parameters in pigs | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Effects of dietary selenium-yeast concentrations on growth performance and carcass composition of ducks | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Hrana - prošlost, sadašnjost, budućnost | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on microbiological properties of cold-smoked trout![]() | Đorđević, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nanotechnology: Meat safety revolution | Baltić, Milan Ž. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Potencijalni hazardi u hrani za životinje i ljude![]() | Marković, Radmila V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
