Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 36
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
201960 konferencija struke i nauke u industriji mesa - monografijaНема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj dodavanja neorganskog fosfora različitog porekla u ishrani brojlera na proizvodne rezultate i stepen mineralizacije koštanog sistemaPavlović, Marija S.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Uticaj dodavanja različitih količina natrijum butirata u hranu na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate prasadiPeurača, MileДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Ispitivanje uticaja odabranih fitogenih stimulatora rasta na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraŠević, Kristina B.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Ispitivanje mogućnosti inaktivacije Yersinia enterocolitica u fermantisanim kobasicamaMitrović, Radmila R.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Uticaj odabranih premortalnih postupaka na pokazatelje stresa i kvalitet mesa svinjaStajković, Silvana S.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Ispitivanje uticaja odabranih etarskih ulja na rast Salmonella spp. u mesu svinja pakovanog u vakuum i modifikovanu atmosferuBošković, Marija D.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara mesa junadi u tovuĐorđević, Mirjana S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Ispitivanje uticaja karvakrola i eugenola na rast Listeria monocytogenes u vakuum pakovanoj svežoj pastrmciDojčinović, Slobodan S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Испитивање утицаја карвакрола и еугенола на рact Listeria monocytogenes у вакуум пакованој свежој пастрмциDojčinović, Slobodan S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Uticaj primene konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraBranković Lazić, Ivana M.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima riba iz otvorenih voda u zavisnosti od načina ishraneJovanović, Dragoljub A.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojleraBaltić, Tatjana M.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredineMilanov, RašaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiGrbić, Slaven M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Yersinia enterocolitica u mesu svinjaIvanović, Jelena S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Zbornik radova - 4. simpozijum Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, 6. i 7. novembra 2014.Нема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesuLončina, Jasna P.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Uticaj konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate, kvalitet mesa i proizvoda od mesa svinja u tovuPantić, Srđan M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje parametara higijene od značaja za bezbednost hrane u domaćinstvimaĐurić, Jelena M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација