Тип

Година

16 2010 - 2019

Мп-кат.

15 M30/M60
1 M53

Година - распон

Година од:

Година до:

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Grapeskin of prokupac as a source of bioactive compounds	Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Petrović, Aleksandar ; Lević, Steva ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Cider fermentation with immobilizied yeast cells on wooden rings	S. Kujundzic; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells	Đorđević, Radovan M. ; B. Gibson; M. Sandell; G. de Billerbeck; N. Nikićević; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Microencapsulation of Active Compounds and Biocatalysts- Application in Food Technology and Biotechnology	Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Petrović, Tanja ; Đorđević, Radovan ; Savić, Milena ; Đorđević, Verica ; Matijašević, Danka ; Stajić, Slaviša ; Leskošek Čukalović, Ida ; Bugarski, Branko ;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Isailović, Bojana ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cells	Nikićević, Ninoslav ; Radovan Đorđević ; Steva Lević ; Ana Kalušević ; Brian Gibson; Neža Čadež; Viktor Nedović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Vukosavljević, Predrag ; Paunović, Dragana ; Nešić K; Đorđević, Radovan ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized native microflora	Đorđević, Radovan ; N. Čadež; P. Raspor; Lević, Steva ; N. Nikićević; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Uticaj filtracionog postupka na antioksidativnu aktivnost likera sa medom	Pecić, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Davidović, D; Đorđević, Radovan ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag ; Tešević, Vele ; Nikićević, Ninoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination of flavonoids and total anthocyanins in grape beer	Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja ; Despotović, Saša ; ATANACKOVIĆ KRSTONOŠIĆ, MILICA ; Veljović, Mile ; HOGERVORST, JELENA HELEN ; Gojković-Bukarica, Ljiljana ; Leskošek Čukalović, Ida	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of different filtration methods on antioxidant activity of honey liquer (✓)	Vukosavljević, Predrag ; Đorđević, Radovan ; Mile Veljović ; Saša Despotović ; Radovan Đorđević; Ida Leskošek-Čukalović; Vele Tešević; Ninoslav Nikićević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of fermentation condition on polyphenol content of raspberry wine	Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Pecić, Sonja ; Đorđević, Radovan ; Vunduk, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells	Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Lević, Steva ; Vunduk, Jovana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional properties	Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor ; Đorđević, Sofija ; Tešević, Vele	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L	Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja ; Kalušević, Ana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacity	Veljović, Mile ; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša ; Pecić, Sonja ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor	Научни чланак	53M53 - Рад у нац. часопису