Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 241-252 од 252
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010MYCOTOXIN ADSORBENTS IN BROILERS NUTRITION – EFECTS ON YEALD AND MEAT QUALITYV. Radović; Okanović, Đorđe G.  ; D. Karović; Džinić, Natalija R. ; S. Filipović; V. TomovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)Ikonić, Predrag  ; Petrovic, Ljiljana; Peulić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Uticaj hrane za piliće obogaćene belim lukom i bakrom na kvalitet trupa i mesa grudiDžinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Stanaćev, Vidica; Milošević, Niko; Stanaćev, VladislavКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Efekat belog luka i neorganskog bakra u ishrani brojlera na nutritivni i tehnološki kvalitet mesa grudiDžinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Stanaćev, Vidica; Stanaćev, VladislavНаучни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnjeŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Tomović, Vladimir  ; Savatić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in VojvodinaTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industryPetrović Ljiljana; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Savatić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesuPetrović, Ljiljana ; Ivanović, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Mandić, Anamarija  ; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010INFLUENCE OF BEESWAX ADDITION ON ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF COMPOSITE CHITOSAN BIOFILMSHromiš, Nevena M.  ; Lazić, Vera L. ; Bulut, Sandra N.  ; Popović, Senka Z.  ; Šuput, Danijela Z.  ; Markov, Siniša L.  ; Džinić, Natalija R. ; Tomović, Vladimir M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterisation of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)Ikonić, Predrag  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Uticaj ubrzanog hlađenja polutki svinja i ranijeg otkoštavanja post-mortem na boju M. semimembranosusTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditionalLjiljana, Petrović ; Škaljac, Snežana  ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Tasić, Tatjana  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.