Истраживачи
Paunović, Dušanka
Резултати 41-46 од 46
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Application of autochthonous potential probiotic Lactobacillus paracasei 08 strain in fermented sausages production | Živković, Dušan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Quality of yogurt with probiotics in the Serbian market | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Changes in microflora of tea fungus during storage of fermented dairy beverages![]() | Radulović, Zorica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei strains on potential probiotic ability | Radulović, Zorica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Novi proizvod / novi tehnološki postupak proizvodnje niskomasnog sira od ultrafiltriranog mleka sa dijetetskim i funkcionalnim svojstvima | Miloradović, Zorana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Primena inkapsuliranih probiotskih bakterija u proizvodnji fermentisanih kobasica | Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
