Istraživači

Rezultati 81-100 od 100
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Primena konzervanasa u ishraniTešanović, Dragan  ; Popov-Raljić J.; Sikimić V.; Laličić-Petronijević J.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Application of Medicinal Plants in the Production of Bakery ProductsPsodorov, Đorđe ; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Gastronomski potencijali Vojvodine u funkciji razvoja turizmaKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Škrinjar, Marija ; Vuksanović, NikolaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Квалитет производа и услуга у новосадским хотелима треће категоријеKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Miljković K.Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2011Оцена квалитета производа и услуга туриста на излетничком брод-ресторануTešanović, Dragan  ; Erdeji I.; Kalenjuk, Bojana  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2010Вина врхунског квалитета у угоститељско-туристичкој понуди и њихово комбиновањеTešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Bradić, Milan  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2010Značaj geografskog područja na formiranje gastro – turističke ponude lokalnog ugostiteljstvaTešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Struktura pekarsko – poslastičarskih proizvoda u ugostiteljsko turističkoj ponudi Novog SadaPsodorov, Đorđe ; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Gastronomija kao potencijal za razvoj turizma VojvodineKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Popov Raljić, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaTešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Vuksanović, NikolaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Menadžment logističkog lanca u distribuciji hraneNovković, Nebojša  ; Tešanović, Dragan  ; M. JanoševićNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2010Structure and quality local cuisine in a recognizable serbian regional hospitality facilitiesTešanović, Dragan  ; Vićić S.; Kalenjuk B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Pozicioniranje zaštićenih slovenačkih gastronomski proizvoda u turizmuTešanović, Dragan  ; Kalenjuk B.  ; Vulić G.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Svečani obroci-značajan segment turističkog proizvoda na rečnim brodovimaTešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Vuksanović, NikolaNaučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2010THE ECONOMIC EFFECTS OF IRRIGATION AND DUNGING - IN THE SUGAR-BEET PRODUCTIONTešanović, Dragan  ; Janošević M.; Novković N.Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2010Recognized Serbian gastro productsTešanović, Dragan  ; Škrinjar, Marija ; Kalenjuk, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Curative and seasoning herbs as complementary offer of Fruška gora national parkTešanović, Dragan  ; Kalenjuk B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of productionPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Upotreba integralnog brašna u hotelskoj kuhinjiŠkrinjar, Marija ; Tešanović, Dragan  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Promene kvaliteta i nutritivne vrednosti jestivih rafinisanih ulja suncokreta tokom čuvanja I Deo: Senzorni i hemijski kvalitetDimić, Etelka ; Tešanović, Dragan  ; Romanić, Ranko  ; Vukša, Vjera Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.