Истраживачи
Kuljanin, Tatjana
Тип
Резултати 41-60 од 77
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat![]() | Кнежевић, Виолета | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | NUTRITIONAL VALUE OF OSMODEHYDRATED PORK INFLUENCED BY CHEMICAL CHARACTERISTICS OF DIFFERENT OSMOTIC SOLUTIONS | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of pork meat cubes - Response surface method analysis![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Diffusivity Coeficients of Osmo-Dehydranion of Pork in Molasses | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Clarification of sugar beet juice using Cu2+ and A/3+ ions-method of measurement residual solution turbidity and zeta potential![]() | Kuljanin, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Management of sucrose industrial crystallization based on Coulter Counter technique![]() | Grbić, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Evaluation of industrial beet sugar crystallization in order to increase the exhaustion of molasses![]() | Grbić, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | The effect of nonsucrose compounds on sugar beet molasses saturation and desugarization![]() | Jevtić-Mučibabić, Rada | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Points relating to the estimation of saturation coefficient in beet molasses![]() | Grbić, Jasna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Melassigenic coefficients and viscosity dependence of nonsucrose compounds in molasses![]() | Jevtić-Mučibabić, Rada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetics model![]() | Koprivica, Gordana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meat![]() | Knežević, Violeta | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet![]() | Grbić Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Molasses as a feed supplement![]() | Živković, J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Effect of aluminium salts, copper salts and polyelectrolytes on charge neutralization of pectin macromolecules![]() | Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesing![]() | Grbić, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
