Истраживачи

Резултати 21-23 од 23
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Comparison of wet-milling properties and starch characterization of ten maize genotypes for potential food industry applicationsMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Uticaj genotipa pšenice na funkcionalna svojstva integralnog brašnaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Kandić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Chemical composition, antioxidant properties, and in vitro digestibility of flour and ground hulls of differently coloured oat varietiesNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Kandić, Vesna  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Jovanović, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.