Претрага
Резултати
Use of essential oils in order to prevent foodborne illnesses caused by pathogens in meat
[2013]
Bošković, Marija 
; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila
Cholesterol and fat content and fatty acid profile in dry pork meat products [2011]
Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Mirjana Milanović-Stevanović; Saičić Snežana; Zagorac Spomenka; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić Aurelija
Comparative mycological analysis of spices used in meat industry [2013]
Janković, Vesna ; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Mitrović, Radmila ; Lakićević, Brankica ; Spirić, Danka ; Baltić, Tatjana
Study of antimicrobial activity of cinnamaldehyde and carvacrol against foodborne microorganisms [2012]
Velebit, Branko ; Matekalo-Sverak, Vesna; Petrović, Zoran ; Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela
Kontrola Salmonella u primarnoj proizvodnji brojlerskih pilića
[2015]
Pajić, Marko ; Karabasil, N. ; Todorović, Dalibor ; Milanov, Dubravka ; Mitrić, M.; Lakićević, B. ; Đorđević, Vesna
Čistija proizvodnja je put ka održivom razvoju [2007]
Baras, Josip; Turubatović, L.; Matekalo-Sverak, VesnaMikotoksini u hrani za životinje - rizik po zdravlje ljudi - Risk in Human Health [2005]
Sinovec, Zlatan; Resanović, Radmila
Ispitivanje uticaja vakuum pakovanja na održivost hrenovki
[1997]
Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Borovic, Branka ; Bogosavljevic, Rade
Studija o nalazu pšeničnog glutena u različitim životnim namirnicama [2010]
Spirić, Danka ; Janković, Vesna ; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Lakićević, Brankica ; Babić, Jelena ; Milijašević, Milan
Distribution of organochlorine pesticides and polychlorinated biphenyls in two spices of fish from Danube
[2013]
Đinović-Stojanović, Jasna ; Spasić, Jelena; Popović, Aleksandar R. ; Vranić, Danijela ; Nikčević, Miroslav ; Hegediš, Aleksandar ; Nikolić, Dragica
Филтери
По типу
- 292