Pretraga




Rezultati

Uloga percepcije i stavova potrošača pri kupovini mesa i proizvoda od mesa   [2011]

Danijela Šarčević  ; Slobodan Lilić  ; Vesna Đorđević  ; Dragan Milićević  ; Danijela Vranić  ; Brankica Lakićević  ; Milan Milijašević  

Biochemical characteristics of Aeromonas genus isolated in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)   [2012]

Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Ćirković, Miroslav ; Janković, Vesna  ; Mitrović, Radmila  ; Đurić, Jelena  

Parametri higijenske ispravnosti četiri vrste riba koje su najzastupljenije na tržištu Srbije   [2012]

Milijašević, Milan  ; Babić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Janković, Saša  ; Spirić, Aurelija 

Evaluation of trout freshness using torymeter   [2006]

Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  

Food safety and quality management system performances in Serbian meat industry   [2011]

Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor  

Ulje govedjih papaka - dragocena sirovina višestruke namene   [1985]

Smiljanić, Dejan; Bunčić, Sava

Wellfare of slaughter animals and impact on mear quality   [2011]

Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Milićević, Dragan  

Presence of moulds and mycotoxins in pigs' feed: Significance in risk assessment   [2009]

Milićević, Dragan  ; Nikšić, Miomir ; Baltić, Tatjana  ; Stefanović, Srdjan  ; Janković, Saša  

Uticaj tufozela, kao dodatka hrani, na mesnatost različitih kategorija svinja   [2010]

Drljačić, Aleksandar; Krstić, Milena  ; Marković, Radmila  ; Šefer, Dragan  ; Đurić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. 

Mycotoxins in food chain: Risk assessment and importance for public health   [2014]

Milićević, Dragan  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Mašić, Zoran 

Filters

By type