Резултати

еНаука >  Резултати >  Sustainable dairy innovation through the valorization of sage (salvia officinalis) by-products: toward functional foods,
Назив: Sustainable dairy innovation through the valorization of sage (salvia officinalis) by-products: toward functional foods,
Аутори: Vukić, Dajana  ; Iličić, Mirela  ; Bjekić, Maja; Kanurić, Katarina  ; Pavlić, Branimir  ; Degenek, Jovana  ; Vukić, Vladimir  
Година: 2025
Публикација: Book of abstracts / TwiNSol-CECs International Conference on Environmental and Sustainable Research Solutions, Novi Sad, Serbia, June 5-6, 2025
Издавач: Novi Sad : University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-195-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 63-63
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1000346
URL: https://www.twinsol-cecs.com/images/documents/book_of_abstracts_final_twinsol-cecs_conference.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Vukić, Dajana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.