Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici Srbiji
Naziv: Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici Srbiji
Ostali nazivi: Analysis of hygienic and sanitary conditions and attitudes of participants in short supply chains in the function of improving the safety and quality of dairy products in the Republic of Serbia
Autori: Aleksić, Biljana
Mentor: Šmigić, Nada  
Ostala autorstva: Miočinović, Jelena  ; Đekić, Ilija  ; Tomić, Nikola  ; Jovanović, Snežana  
Godina: 2025
Publikacija: Универзитет у Београду
Izdavač: Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет
Tip rezultata: Doktorska disertacija
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/23318
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1003492
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.