Резултати
| Назив: | Lipid quality of plant-based butters | Аутори: | Kravić, Snežana   ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana |
Година: | 2024 | Публикација: | e-Abstract book - 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", Novi Sad, 16-18 October 2024 | Издавач: | Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology in Novi Sad | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-063-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 189-189 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1008677 | URL: | https://foodtech.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2018/07/e_ABSTRACT-BOOK-Foodtech2024.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Stojanović, Zorica | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.