Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Sensory evaluation of fermented bean-based products enriched with microgreens and spices
| Naziv: | Sensory evaluation of fermented bean-based products enriched with microgreens and spices | Autori: | Todorović, Helena   ; Tomić, Nikola S.; Danijela Ratkov Žebeljan; Popović-Đorđević, Jelena |
Godina: | 2025 | Publikacija: | 11th Conference of Young Chemists of Serbia - Book of Abstracts | Izdavač: | Belgrade : Serbian Chemical Society | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7132-090-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 112 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1011358 https://intam.institut-tamis.rs/handle/123456789/408 |
Projekat: | info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/inst-2020/200116/RS// Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200054 (Istraživačko-razvojni institut TAMIŠ) |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Todorović, Helena | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.