Резултати
eNauka >
Rezultati >
Evaluation of the antimicrobial properties of kombucha enriched with encapsulated Lactobacillus hilgardii
| Naziv: | Evaluation of the antimicrobial properties of kombucha enriched with encapsulated Lactobacillus hilgardii | Autori: | Cvetković, Dragoljub   ; Ranitović, Aleksandra ; Budimac, Tara; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Vučetić, Anja ; Šereš, Zita |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Book of Abstracts - 5th FoodConf - Conference on Food Science, Technology and Innovation, Budapest, 20 - 21 November 2025 | Izdavač: | Budapest: Food Science Foundation | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-615-02-4608-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 27-27 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1022838 | URL: | http://www.foodconf.hu/?archive | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Tomić, Ana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.