Резултати
еНаука >
Резултати >
Prevention of surface hardening in fruit drying through hybrid microwave–air recirculation systems
| Назив: | Prevention of surface hardening in fruit drying through hybrid microwave–air recirculation systems | Аутори: | Trišović, Zaga; Socalici, Ana Virginia; Karličić, Nikola   ; Mankovits, Tamas; Birtok Baneasa, Corneliu |
Година: | 2025 | Публикација: | Book of Abstracts from the 11th International Scientific Conference on Advances in Mechanical Engineering (11th ISCAME). Trans Tech Publications | Издавач: | Trans Tech Publications | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-3-0364-0922-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 218 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1024849 https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/8660 |
Пројекат: | OFF SOURCE, COST, CA21112 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.