| Naziv: | Multi-Platform Metabolomics for Fraud Detection in Spices and Botanical Food Supplements: From Fingerprint Acquisition to Decision-Grade Evidence |
Autori: | Gođevac, Dejan ; Ivanović, Stefan ; Cvetković, Mirjana ; Stanković Jeremić, Jovana ; Simić, Katarina ; Mandrone, Manuela; Sofrenić, Ivana  |
Godina: | 2026 |
Publikacija: | Molecules |
ISSN: | 1420-3049 Molecules Pretraži identifikator |
Izdavač: | MDPI |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 31 br. 16 str. 2938-2938 |
DOI: | 10.3390/molecules31162938 |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/9440 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7864 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1050579 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |