| Назив: | Multi-Platform Metabolomics for Fraud Detection in Spices and Botanical Food Supplements: From Fingerprint Acquisition to Decision-Grade Evidence |
Аутори: | Gođevac, Dejan   ; Ivanović, Stefan ; Cvetković, Mirjana ; Stanković Jeremić, Jovana ; Simić, Katarina ; Mandrone, Manuela; Sofrenić, Ivana |
Година: | 2026 |
Публикација: | Molecules |
ISSN: | 1420-3049 Molecules Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 31 br. 16 str. 2938-2938 |
DOI: | 10.3390/molecules31162938 |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/9440
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7864
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1050579 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
